Wie ist das denn geschmacklich mit den eingebackenen Blüten?

Keine Ahnung, mein Wissen ist derzeit noch theoretischer Natur. :D

Und gäbe es denn Beschränkungen, an welchen Orten man solche Gepäckstücke verzehren darf?

Im Gesetz ist immer die Rede von Cannabiskonsum, nicht rauchen, kiffen oder dergleichen. Für mich als Laien bedeutet das, dass damit alles gemeint ist, was THC enthält. Von daher gelten für Backwaren genau die gleichen Beschränkungen.